La Fundación
La Fundación Café Forestal es una organización no gubernamental, sin fines de lucro, dedicada al apoyo financiero de proyectos de desarrollo ambiental y socioeconómico. Tiene su origen en el Proyecto Café Forestal del Consorcio de Cooperativas Cafetaleras de Guanacaste y Montes de Oro (COOCAFE R. L.).
Los ingresos de la Fundación Café Forestal provienen de una contribución o cuota ecológica que hacen los consumidores de Café Forestal con su compra. Esta contribución equivale a USD $1.00 por cada kilogramo de café y se destina a financiar proyectos de desarrollo sostenible en Costa Rica.
Para hacer realidad el sueño de la Fundación Café Forestal, diversas personas, organizaciones y empresas aportan su trabajo desde que el café es cultivado y comercializado, hasta que se hace uso del dinero destinado a proyectos de conservación y producción sostenible.
Misión
- Mejorar la calidad de vida de las familias campesinas en armonía con la naturaleza mediante el apoyo económico y seguimiento oportuno de diversos proyectos enfocados a la producción sostenible y conservación ambiental.
Objetivos
- Apoyar actividades para la recuperación del patrimonio natural, tales como protección de flora y fauna aprovechamiento sostenible de los bosques, recuperación y conservación de cuencas hidrográficas, educación ambiental e investigación aplicada a la integración entre conservación y desarrollo.
- Facilitar el desarrollo social, económico y cultural de pobladores rurales marginadas, mediante el apoyo de sistemas de producción sostenible que mejoren la calidad de vida y que ofrezcan opciones para la satisfacción de sus necesidades básicas.