GARANTIA DE CALIDAD
El beneficio: en búsqueda de la mejora contínua

 

Consciente del impacto que puede provocar un manejo inadecuado del Beneficio, todas las cooperativas del grupo Coocafe están involucradas con las Certificaciones Internacionales ISO, con el fin de garantizar al cliente el respeto de la calidad y del medio ambiente.

Ahora los Beneficios Húmedos de Coope el Dos y Coope Montes de Oro cumplen con los requisitos de la norma ISO 14.001 desde el 2001.

Coope El Dos, una de las afiliadas a Coocafe fue la primera cooperativa en América Latina certificada ISO 9002.
 

 

  Esas normas internacionales permiten dar una garantía muy importante a nuestros compradores, en un mercado cada día más exigente. Las normas más estrictas para la protección del medio ambiente están vigentes en nuestros Beneficios, con el fin de reducir la contaminación de los ríos, disminuir el uso de energía y desarrollar fuentes alternativas.
 
Control de Calidad
 
Nuestros cafés están seleccionados según sus características, de acuerdo con los estándares de nuestros clientes y los vigentes en el mercado. Un muestro sistemático está hecho a través de un catador profesional. Este proceso nos permite controlar la calidad del café durante el proceso de transformación y supervisión de los embarques para asegurar siempre la mejor calidad.
 
Una vez aprobado por el Departamento de Calidad, el café se ensaca y se manda desde el Beneficio Seco de San Joaquín de Heredia hacia el puerto.