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Consorcio renueva Certificado Orgánico
07/septiembre/2009
Para verificar los procedimientos adecuados de preparación del café orgánico en el Beneficio Seco y la trazabilidad del producto, la empresa” Certificadora Ecológica” realizó el jueves 3 de septiembre en COOCAFE una inspección por medio del agrónomo Phillip Descampos.
El inspector Descampos primero observó las instalaciones del Beneficio Seco y confirmó los pasos empleados, luego revisó la evidencia documental del proceso de exportación para el café orgánico.
Se espera que dentro de quince días la “Certificadora Ecológica” emita un certificado como prueba de que el Consorcio podrá procesar café orgánico durante la cosecha 09/10.
