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Producción de café disminuye para la cosecha 09-10

27/enero/10

La Organización Internacional del Café (OIC) mencionó que en el ámbito internacional los precios del  café, en especial los Árabica, subieron en diciembre, y el promedio mensual del precio indicativo llegó a 124,96 centavos de dólar EE UU por libra en comparación con 119,67 centavos en noviembre. El promedio mensual en diciembre es el más alto que se ha registrado desde que inició la crisis mundial a finales del 2008.

Para el Director Ejecutivo de la Organización Internacional del Café, las exportaciones realizadas en noviembre por los países exportadores fueron de 6,5 millones de sacos; lo que indica que el total acumulado de enero a noviembre de 2009 fue de 86,8 millones de sacos. Esto representa un descenso del 2,1% con respecto a los 88,6 millones de sacos de ese mismo período en el 2008.

La producción total durante la cosecha 2008/2009  fue de alrededor 128 millones de sacos. Para este año el suministro mundial de café podría verse limitado teniendo en cuenta que las existencia iníciales están a niveles bajos y las condiciones meteorológicas podrían variar y afectar la calidad del café.

Sin embargo, para el ciclo 2009/10, que inició en octubre del 2009 y que concluirá en septiembre del 2010, se prevé que la producción cafetalera mundial se reduzca 3.5% con respecto a la del ciclo anterior, para ubicarse en 7.42 millones de toneladas de café verde.

Las expectativas de una menor oferta se basan principalmente en la previsión de que la producción en Brasil, que aporta 31.9% de la producción mundial, se reduzca 14.2% con relación al ciclo 2008/09.

Según datos de la OIC, a pesar de la crisis económica, el consumo mundial durante los últimos años se ha mantenido vigoroso y se prevé que así continúe hacia el 2010.